寒假里的校园，从往日的热闹走入假期的宁静。有一群人则还坚守在岗位上，他们利用假期开展各类维修，争取为新学期提供更优质的饮食服务；他们认真整理2023年的各类基础资料，为进一步规范管理提供有力的支撑；他们积极组织员工外出培训，在新学期为师生们提供更丰富美味的菜品；他们正为教职工设计安排最营养健康的校园年货，让校园美食走进大家的年夜饭。

1月8日，饮食中心召开假期工作部署会议，计划安排23项工作任务，制定明晰的工作标准，并根据《工作时限制度》要求，狠抓落实环节。

根据工作安排，中心各部门积极行动起来，安排熟食加工间刘刚赶赴抚顺学习酱卤技术，通过学习不断丰富校园熟食制品类，为打造校园餐食品牌提供技术支持。针对校园年货预定，中心还利用微信小程序设计开发出年货预售系统，同时利用公司公众号设计产品海报版面开展预定宣传，取得不错的效果。

建章纳制，不断提高饮食中心规范管理水平。新年伊始，中心认真总结2023年在管理工作中的短板和不足，进一步强化文案管理，利用年初对2023年各类档案进行归纳存档，同时建立更严谨的档案管理体系。此外，针对三级目标管理在2023年执行过程中出现的短板，中心组织各三级目标管理负责人共同研究改进方案，力求指标设定更科学，目标执行更有效，开学前完成本年度三级目标的签订工作。

假期，中心还对电路逐一进行检修，分析解决餐厅大功率电器使用过载问题，对不规范的走线重新规划，消除安全隐患。七餐厅洗消间的改建工程同期拉开序幕，预计在开学前投入使用。1月15日，中心还聘请市卫生消杀部门对主控餐厅开展防灭“四害”工作。

回眸耕耘路、启航新征程。后勤公司2023年度颁奖典礼刚刚落下帷幕，饮食人用行动诠释了后勤人“干”字当头的精神。他们充分利用假期，查不足、补短板，为2024年工作持续展开提前规划，为建设高质量的校园饮食服务积蓄后勤力量。