第7回沖縄大学地域研究公開講座「沖縄の伝統食材?ピィパーズ?の魅力と産業化に向けた取り組み」開催のお知らせ　1月24日（水）17:30～19:00

地域研究所の研究班による「地域研究公開講座」第7回を実施することになりましたので、ぜひご参加ください。

第7回　沖縄大学地域研究公開講座

「沖縄の伝統食材?ピィパーズ?の魅力と産業化に向けた取り組み」

●日　　時：1月24日（水）17:30～19:00

●司　　会：

新垣 慶子（沖縄大学地域研究所 特別研究員）

●登? 壇? 者：

島袋 安弘（沖縄ピィパーズ生産推進協議会）

東　 末子（沖縄ピィパーズ生産推進協議会）

高橋 仙人（仙人スパイス代表／生き物屋）

盛口　 満（沖縄大学 人文学部 教授）

宮良 恵美（沖縄大学 健康栄養学部 教授）

●開催方法：★オンライン開催★（Zoomウェビナー）

●お申込み：こちらの申込専用Googleフォームよりお申込みください。

●申込締切：1/18（木）までにお申し込みください。受付後、視聴用URLをメールでお送りします。　

お問い合わせ：沖縄大学　地域研究所　事務局

TEL：098(832)5599　Mail：chiken-staff@okinawa-u.ac.jp

アンケート：講座終了後、こちらからアンケート回答にご協力ください。

【沖縄大学地域研究公開講座について】

本学には、本学教員及び特別研究員、その他の研究協力者で構成された研究班があります。それぞれ、地域の役に立ちたいという想いで地域研究に取り組んでおり、本研究をより地域に開かれたものとしていくことを目的とし、今年度から、全ての研究班が地域研究公開講座を実施していきます。研究班活動の内容や対象とする課題などについて、皆様に分かりやすくご紹介させていただきます。今年度は全１０班の地域研究公開講座を開催します。